“我在打扫冰箱卫生时发现一包3年前购买的冬虫夏草,过期了吗?过期还能吃吗?”这是中山回收冬虫夏草今天接到一个客户的咨询。
珠海回收虫草发现很多客户不知道冬虫夏草还有保质期,加上冬虫夏草价格超贵,不管是自己买的还是朋友送的都舍不得吃,一直放在冰箱了,当什么时候想起来要吃的时候已经过期了。那么冬虫夏草过期了怎么办?过期冬虫夏草还能吃吗?下面听听珠海回收虫草怎么说吧。
冬虫夏草正常保质期为1-3年,一般我们把超过3年的冬虫夏草叫过期草。科学研究证明,冬虫夏草保存时间越长营养价值流失越严重,即使保存完好的冬虫夏草超过3年以后营养价值不及新草的三分之一,这也是我们建议大家冬虫夏草要尽早食用的原因。
既然过期虫草尚有营养价值,因此过期虫草也是可以吃的。但是,珠海回收虫草不建议食用过期虫草,因为无法判断过期的冬虫夏草是否发生霉变、变质或者虫蛀,因为已经发生了霉变或者虫蛀,里面产生的霉菌和虫卵会对人体的消化系统和身体造成危害,得不偿失。
但是大家也不用担心过期虫草会被浪费,如果您手上有过期虫草“弃之可惜,食之害怕”,那么可以联系我们回收,交给专业人员经过专业处理后再决定去与留。